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家电百科 什么样的食物不能放冰箱 - 创尔特燃气灶换灶芯视频教学

2022-12-11 124 收藏 返回列表

家电百科 什么样的食物不能放冰箱 【导读】冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。

  冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。一些主妇把冰箱当成了保鲜箱,长时间储存食物。


  不宜存放在冰箱中过久的食物:

  香蕉、荔枝等热带水果

  倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,这是水果冻伤的表现。水果冻伤之后不但营养成分遭到极大破坏,而且很容易变质。倘若一定要将热带水果放入冰箱,也应置于温度较高的蔬果槽中,保存时间不能超过两天。

  黄瓜

  贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。

  青椒

  青椒的最适贮存温度为7到8度,也不宜在冰箱中久存。时间稍长,放在冰箱里的青椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。


  西红柿

  西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂,并出现褐色的圆斑等。

  面包、月饼等焙烤食物

  面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长,被破坏的结构会慢慢缔合,从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬,这就是“变陈”现象。而“变陈”的速度与温度有关。倘若将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快。这样,就会严重影响这些食物的口感、风味。

  火腿

  火腿也是我们不建议放在冰箱中的食物。因为火腿中的水分在低温环境下极易结冰,从而使火腿中脂肪的氧化作用加速,明显影响火腿质量,使其保持期大为缩短。


  中药

  中药不宜放在冰箱里,一个是怕它受潮影响药性,另一个是怕它与其他食物混放之后容易引入细菌。对于比较贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中(最好。    

家电百科 中央空调维护保养知识大全 【导读】家有中央空调的用户都知道,中央空调最主要的是维护、清洗是关键。搞好这些不仅有利于空调的制冷和制热,还可以缩短降/升温度的时间,使得空调更节能,并且延长使用寿命。据我们了解到的内容是:中央空调维护保养要注意的地方。

  家有中央空调的用户都知道,中央空调最主要的是维护、清洗是关键。搞好这些不仅有利于空调的制冷和制热,还可以缩短降/升温度的时间,使得空调更节能,并且延长使用寿命。据我们了解到的内容是:中央空调维护保养要注意的地方。


  使用环境差,维护次数要增多。空调开机后视环境条件、气候条件、开机时数、周围灰尘、空气洁净度、房间是否干净等诸多因素决定开机过程中的维护次数。如果环境条件欠佳,天气炎热,空调机陈旧,空调开机时数长,空调开机过程中的维护次数增多,通常一个半月左右维护一次。若环境条件好,空调机比较新,空气中灰尘少,空调开机合理,与电风扇交替使用,可以适当延长维护周期,从空调开机到空调关机维护1-2次。维护应认真、仔细,不留死角。符合规范,提高制冷速度、制冷效果,达到节能、清新、舒适。

  开机前要做一次全面“诊断”。通常家用空调使用到9月份就关机停用,到次年5月至6月才开机,停用半年多,所以空调开机前一定要做一次全面的“诊断”,查一查空调设备是否有“毛病”,根据清查结果,在专业技术人员指导下做好维护清洗工作。这次维护清洗要到位,含室外机和室内机的外壳、机体、过滤网,然后开始试运行,观测制冷速度和效果。


  关闭前不忘记对室外机做维护。天气转暖,空调机开启,天气转凉,空调机关闭,这是常年规律。注意空调机关闭前应对室外机、室内机做一次全面仔细的检查。保养、维护、清洗要一环扣一环,不能脱节,易漏环节更应扣紧,严格检查,完成上述环节后,套好空调机机罩,防止灰尘污染,防止空调机滴水与进水,保持洁净,准备下一年再用,这样做到清洁、节能、延长空调设备的使用寿命。对知名品牌的优。

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